গৃহ ব্যবস্থাপনার স্তর ও গৃহসম্পদ
অধ্যায় চেকপয়েন্ট ও পাঠ অগ্রগতি০/৬ সম্পন্ন
চেকপয়েন্টে ক্লিক করে সরাসরি ঐ অংশে পড়ুন এবং প্রস্তুতি সম্পন্ন করুন
প্রথম অধ্যায়: গৃহ ব্যবস্থাপনার স্তর ও গৃহসম্পদ
পারিবারিক লক্ষ্য অর্জনের উদ্দেশ্যে সম্পদের পরিকল্পনা, সংগঠন, নিয়ন্ত্রণ ও মূল্যায়নের ধারাবাহিক প্রক্রিয়া
ভবিষ্যতে যা অর্জন করতে চাওয়া হয়, যা গৃহ ব্যবস্থাপনার সকল কর্মকাণ্ডের কেন্দ্রবিন্দু
ভবিষ্যৎ কার্যকলাপের পূর্বানুমান ও কাজের মূল ভিত্তি যা কখন, কীভাবে ও কে করবে তা নির্ধারণ করে
গৃহীত পরিকল্পনার সফল বাস্তবায়নে কাজ, কর্মী ও সম্পদের মধ্যে কার্যকর সংযোগ ও সমন্বয় সাধন
পরিকল্পনাকে বাস্তবে রূপ দেওয়া এবং কাজের অগ্রগতি ও সমস্যা পর্যবেক্ষণ করে সঠিক পরিচালনা নিশ্চিত করা
কাজ সমাপ্তির পর লক্ষ্য অর্জিত হলো কি না এবং তার সফলতা বা ব্যর্থতা পুঙ্খানুপুঙ্খ যাচাই করা
পারিবারিক বিভিন্ন চাহিদা পূরণ ও লক্ষ্য অর্জনের কার্যকর উপাদান বা সহায়ক হাতিয়ার
মানুষের অভাব বা নির্দিষ্ট কোনো চাহিদা মেটানোর অন্তর্নিহিত ক্ষমতা
মানুষের নিজস্ব অন্তর্নিহিত অপ্রত্যক্ষ গুণাবলি যেমন—জ্ঞান, বুদ্ধি, সময়, শক্তি ও মনোভাব
স্পর্শযোগ্য ও বাহ্যিক পরিমাপযোগ্য সম্পদ যেমন—অর্থ, জমিজমা, বাড়িঘর ও আসবাবপত্র
ভবিষ্যৎ নির্দিষ্ট সময়ের জন্য সম্ভাব্য পারিবারিক আয় ও ব্যয়ের লিখিত সুশৃঙ্খল পূর্বপরিকল্পনা
ন্যূনতম সময় ও শক্তি ব্যয় করে সর্বাধিক এবং উন্নত মানের কাজ সম্পাদনের বিজ্ঞানসম্মত কৌশল
কনুই ভাঁজ করে স্বাভাবিক অবস্থানে রেখে হাতের নাগালের মধ্যে যতটুকু স্থানে অনায়াসে কাজ করা যায়
কাঁধ থেকে সম্পূর্ণ হাত প্রসারিত করে শরীরের কোনো বাড়তি চাপ ছাড়া যতটুকু জায়গায় পৌঁছানো যায়
বিভিন্ন বিকল্প কর্মপন্থার মধ্য থেকে সর্বোত্তম ও কার্যকর পন্থাটি বাছাই করে নেওয়ার মানসিক প্রক্রিয়া
সমাজের নাগরিকদের জন্য উন্মুক্ত রাষ্ট্রীয় বা সামাজিক সুযোগ-সুবিধা যেমন বিদ্যালয়, হাসপাতাল, উদ্যান ও রাস্তাঘাট
কোনো ব্যক্তি, বিষয় বা কাজের প্রতি মানসিক ইতিবাচক বা নেতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি ও আগ্রহ
যেসব সম্পদ অন্য কারো কাছে বিলিয়ে দেওয়া বা বিক্রি করা যায় না, যেমন ব্যক্তির মেধা, সময়জ্ঞান ও শারীরিক শক্তি
যার মাধ্যমে পণ্যসামগ্রী বা সেবার সরাসরি আদান-প্রদান ও ক্রয়-বিক্রয় সম্পন্ন হয়, যেমন মুদ্রা বা টাকা
কাজ বা প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে প্রস্তুতকৃত চূড়ান্ত ভোগ্য সামগ্রী যেমন রান্না করা খাবার বা সালাদ
একবার ব্যবহারের পরই ফেলে দেওয়া যায় এমন ব্যবহারিক জিনিস যেমন কাগজের প্লেট, ওয়ান-টাইম গ্লাস
কাজ করার সময় বা বিশ্রামের সময় শরীরের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গের সঠিক ভারসাম্য ও অবস্থান
উদ্ভূত সংকট বা বাধা কাটিয়ে ওঠার জন্য দ্বিতীয় বা সহায়ক কোনো পথ অবলম্বন করা
দিনের নির্দিষ্ট ২৪ ঘণ্টার মধ্যে বিভিন্ন কাজের অগ্রাধিকার ও সময় নির্ধারণের লিখিত রূপরেখা
দৈনন্দিন জীবনে যেসব কাজ সম্পাদন করতে হবে তার গুরুত্বভিত্তিক সুবিন্যস্ত খসড়া তালিকা
অনুশীলনীর প্রশ্নগুলো সবার জন্য খোলা — পূর্ণাঙ্গ উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন নিন
সাবস্ক্রিপশন নিনফ্রিতে উত্তর দেখতে চান?
১টি সংক্ষিপ্ত ভিডিও বিজ্ঞাপন দেখলেই এই অধ্যায়ের সমস্ত উত্তর আগামী ২৪ ঘণ্টার জন্য ফ্রি আনলক হবে!
প্রশ্ন ১গৃহ ব্যবস্থাপনার স্তরসমূহ চক্রাকারে ব্যাখ্যা করো এবং প্রতিটি স্তরের গুরুত্ব আলোচনা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ২সম্পদের মৌলিক বৈশিষ্ট্যসমূহ উদাহরণসহ বিশ্লেষণ করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ৩মানবীয় ও অমানবীয় (বস্তুগত) সম্পদের পার্থক্য এবং এদের পারস্পরিক সম্পর্ক আলোচনা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ৪কাজ সহজকরণের ৫টি কলাকৌশল বাস্তব জীবনের উদাহরণসহ বিশদভাবে ব্যাখ্যা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
উদ্দীপক আর প্রশ্ন সবার জন্য খোলা — পূর্ণ উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন নিন
সাবস্ক্রিপশন নিনফ্রিতে সৃজনশীলের উত্তর পড়তে চান?
১টি সংক্ষিপ্ত ভিডিও বিজ্ঞাপন দেখলেই এই অধ্যায়ের সমস্ত সৃজনশীল সমাধান আগামী ২৪ ঘণ্টার জন্য ফ্রি আনলক হবে!
উদ্দীপক
গ্রামে বসবাসকারী রহিমা বানু তার স্বল্প আয়ে সংসারের যাবতীয় চাহিদা অগ্রাধিকারের ভিত্তিতে পূরণ করতে চেষ্টা করেন। রান্নাঘর থেকে পানির চাপকল দূরে হওয়ায় তিনি আগেভাগেই পানি বালতিতে ভরে রাখেন। রান্নার প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম হাতের নাগালে মাটির তৈরি তাকে গুছিয়ে রাখেন। যার ফলে নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে রান্না শেষ করে তিনি বাচ্চাদের নিয়ে স্কুলে যেতে পারেন।
সম্পদ কী?জ্ঞানমূলক — ১
সম্পদের সীমাবদ্ধতা বলতে কী বোঝায়?অনুধাবনমূলক — ২
রান্নার পূর্বে রহিমা বানুর গৃহীত পদক্ষেপগুলো কাজ সহজ করার কোন কৌশলটির পরিচায়ক? ব্যাখ্যা করো।প্রয়োগমূলক — ৩
'রহিমা বানু গৃহসম্পদের যথাযথ ব্যবহার করেন' — বক্তব্যের যথার্থতা মূল্যায়ন করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
উদ্দীপক
রসুলপুর গ্রামের মাহফুজার স্বপ্ন সফল নারী উদ্যোক্তা হবেন। এ লক্ষ্যে সে তার প্রশিক্ষণকে কাজে লাগিয়ে বিভিন্ন ধরনের হাতের কাজ যেমন—নকশিকাঁথা, চাদর ইত্যাদি তৈরি করে বিক্রি করেন। তার কাজের দক্ষতা দেখে ঐ এলাকার মহিলা সংস্থা তাকে ঋণ প্রদান করে। মাহফুজা ১০ জন নারীকে সেই বিষয়ে প্রশিক্ষণ দেন এবং তাদের নিয়ে 'সেলাইঘর' নামে প্রতিষ্ঠান গড়ে তোলেন। বর্তমানে রসুলপুর গ্রাম ও আশপাশের এলাকায় মাহফুজার কাজের প্রশংসা অনেক।
গৃহ ব্যবস্থাপনা কী?জ্ঞানমূলক — ১
'মানবীয় সম্পদগুলো পরস্পর সম্পর্কযুক্ত' — বুঝিয়ে লেখো।অনুধাবনমূলক — ২
কোন সম্পদের প্রভাব মাহফুজার মধ্যে লক্ষ্য করা যায়? ব্যাখ্যা করো।প্রয়োগমূলক — ৩
'দুই রকম সম্পদের সমন্বয়ে মাহফুজার লক্ষ্যপূরণ সম্ভব হয়েছে' — যুক্তিসহকারে উপস্থাপন করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
উদ্দীপক
সপ্তম শ্রেণির ছাত্রী তানিয়ার ছোট বোনের জন্মদিন উপলক্ষে তানিয়া ও তার মা মিলে একটি ঘরোয়া পার্টির আয়োজনের সিদ্ধান্ত নেন। প্রথমে তাঁরা কতজন অতিথি আসবেন এবং কী কী খাবার পরিবেশন করা হবে তার একটি খসড়া তালিকা তৈরি করেন। মা রান্নার দায়িত্ব নেন এবং তানিয়া ঘর সাজানো ও পরিবেশনের দায়িত্ব ভাগ করে নেয়। কিন্তু পার্টির দিন হঠাৎ বৃষ্টি শুরু হওয়ায় বারান্দার সাজসজ্জা দ্রুত বসার ঘরে স্থানান্তর করতে হয়। পার্টি শেষে সবাই আনন্দিত হয় এবং তানিয়ার বাবা বলেন যে সময় ও খরচের পরিকল্পনা চমৎকারভাবে মিলে গেছে।
অর্থের একটি প্রধান কাজের নাম লেখো।জ্ঞানমূলক — ১
গৃহ ব্যবস্থাপনায় পরিকল্পনা নমনীয় হওয়া প্রয়োজন কেন? ব্যাখ্যা করো।অনুধাবনমূলক — ২
তানিয়া ও তার মায়ের দায়িত্ব বণ্টন গৃহ ব্যবস্থাপনার কোন স্তরের সাথে সংগতিপূর্ণ? ব্যাখ্যা করো।প্রয়োগমূলক — ৩
উদ্দীপকে গৃহ ব্যবস্থাপনার চারটি স্তরের প্রতিফলন কীভাবে ঘটেছে, তা বিশ্লেষণ করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
উদ্দীপক
চাকরিজীবী রাবেয়া বেগম প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে সংসারের রান্না, ঘরদোর পরিষ্কার ও বাচ্চাদের স্কুলের প্রস্তুতি শেষ করে অফিসে যান। কিন্তু কাজের সঠিক পরিকল্পনা না থাকায় তিনি প্রতিদিন অতিরিক্ত ক্লান্ত হয়ে পড়েন এবং অফিসে প্রায়ই দেরিতে পৌঁছান। ছুটির দিনে তিনি একজন গৃহ অর্থনীতিবিদের পরামর্শে কাজের একটি রুটিন তৈরি করেন, রান্নাঘরের মসলা ও তৈজসপত্র হাতের নাগালে তাকে সাজিয়ে রাখেন এবং সবজি রান্নার জন্য কাটিং বোর্ড ও প্রেসার কুকার ব্যবহার শুরু করেন। এখন তিনি অল্প সময়ে কাজ শেষ করে স্বস্তিতে অফিসে যেতে পারেন।
স্বাভাবিক কাজের পরিসর কাকে বলে?জ্ঞানমূলক — ১
দৈনন্দিন জীবনে সময়-তালিকা তৈরির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা করো।অনুধাবনমূলক — ২
পরামর্শ গ্রহণের পূর্বে রাবেয়া বেগমের সমস্যাগুলোর মূল কারণ বিশ্লেষণ করো।প্রয়োগমূলক — ৩
রাবেয়া বেগমের পরিবর্তনের মাধ্যমে কাজ সহজকরণের যে কৌশলগুলো কার্যকর হয়েছে, তা মূল্যায়ন করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
এই অধ্যায় পড়া কি শেষ হয়েছে?
পড়া শেষ হলে চিহ্নিত করুন যাতে আপনার সার্বিক অগ্রগতি ট্র্যাক করা যায়।