খাদ্য উপাদান, পরিপাক ও শোষণ
অধ্যায় চেকপয়েন্ট ও পাঠ অগ্রগতি০/১ সম্পন্ন
চেকপয়েন্টে ক্লিক করে সরাসরি ঐ অংশে পড়ুন এবং প্রস্তুতি সম্পন্ন করুন
সামগ্রিক পাঠ সমাপ্তি০%
১
চেকপয়েন্ট ১ / ১
খাদ্য উপাদানের প্রকারভেদ ও ভূমিকা
১) প্রোটিন (Protein)
২) কার্বোহাইড্রেট বা শর্করা (Carbohydrate)
৩) স্নেহ পদার্থ বা ফ্যাট (Fat)
৪) ভিটামিন বা খাদ্যপ্রাণ (Vitamins)
৫) খনিজ লবণ বা ধা…
খাদ্যকে ভাঙলে যে জৈব-রাসায়নিক উপাদানগুলো পাওয়া যায় এবং যা শরীরে পুষ্টি সাধন করে, তাদের খাদ্য উপাদান বা পুষ্টি উপাদান বলে।
খাদ্যের উপাদান প্রধানত ৬টি
চেকপয়েন্ট ১ এর ১
বইয়ের অনুশীলনীর উত্তর
অনুশীলনীর প্রশ্নগুলো সবার জন্য খোলা — পূর্ণাঙ্গ উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন নিন
সাবস্ক্রিপশন নিনফ্রিতে উত্তর দেখতে চান?
১টি সংক্ষিপ্ত ভিডিও বিজ্ঞাপন দেখলেই এই অধ্যায়ের সমস্ত উত্তর আগামী ২৪ ঘণ্টার জন্য ফ্রি আনলক হবে!
প্রশ্ন ১খাদ্যের ছয়টি উপাদানের নাম ও এদের প্রধান প্রধান কাজ সংক্ষেপে বিশদভাবে আলোচনা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ২কার্বোহাইড্রেটের শ্রেণিবিভাগ উদাহরণসহ আলোচনা করো। মানবদেহে কার্বোহাইড্রেটের গুরুত্ব ব্যাখ্যা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ৩ভিটামিন ও খনিজ লবণের অভাবজনিত প্রধান রোগসমূহ এবং এগুলোর লক্ষণ ও প্রতিকার আলোচনা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ৪খাদ্য পরিপাক ও শোষণ প্রক্রিয়া বলতে কী বোঝায়? মানবদেহে এদের প্রয়োজনীয়তা সংক্ষেপে ব্যাখ্যা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
এই অধ্যায় পড়া কি শেষ হয়েছে?
পড়া শেষ হলে চিহ্নিত করুন যাতে আপনার সার্বিক অগ্রগতি ট্র্যাক করা যায়।