বাংলাদেশের কৃষি ও আন্তর্জাতিক প্রেক্ষাপট
বাংলাদেশের কৃষি ও আন্তর্জাতিক প্রেক্ষাপট
অধ্যায় চেকপয়েন্ট ও পাঠ অগ্রগতি০/৫ সম্পন্ন
চেকপয়েন্টে ক্লিক করে সরাসরি ঐ অংশে পড়ুন এবং প্রস্তুতি সম্পন্ন করুন
### বাংলাদেশের কৃষি ও আন্তর্জাতিক প্রেক্ষাপট — সারসংক্ষেপ
মাটি, ভূ-প্রকৃতি, জলবায়ু ও পানিসম্পদের বৈশিষ্ট্যের ওপর ভিত্তি করে নির্ধারিত নির্দিষ্ট অঞ্চল; বাংলাদেশে মোট ৩০টি AEZ রয়েছে।
দিনের আলোর দৈর্ঘ্য বা স্থায়িত্বের তারতম্যের ওপর ভিত্তি করে উদ্ভিদের ফুল ও ফল ধরার শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়া।
যেসব জাতের ফসল স্বাভাবিক মৌসুমের কিছুটা দেরিতে বা পরবর্তী সময়ে রোপণ বা বপন করা হয়।
বন্যা বা আকস্মিক জোয়ারের পানিতে দীর্ঘদিন নিমজ্জিত অবস্থায় ফসলের টিকে থাকার ক্ষমতা।
মাটিতে অতিরিক্ত দ্রবণীয় লবণের উপস্থিতি যা সাধারণ উদ্ভিদের স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে বাধা সৃষ্টি করে।
বীজ ছাড়া উদ্ভিদের মূল, কাণ্ড, পাতা বা শাখার মাধ্যমে হুবহু মাতৃগাছের গুণসম্পন্ন নতুন গাছ তৈরির পদ্ধতি।
ঝিনাইদহ জেলার হরিপদ কাপালী নামক সাধারণ কৃষক কর্তৃক নিজের ক্ষেতে বাছাই প্রক্রিয়ায় উদ্ভাবিত উচ্চ ফলনশীল ধানের জাত।
কোনো জীবের ডিএনএ-তে সংরক্ষিত সম্পূর্ণ বংশগত নির্দেশাবলি বা জিনের সঠিক বিন্যাস ক্রম।
স্বচ্ছ কাচ বা পলিমার দিয়ে তৈরি বিশেষ ঘর, যার ভেতরে তাপমাত্রা, আলো, আর্দ্রতা ও বাতাস কৃত্রিমভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
জীব বা জীবকোষের উপাদান ব্যবহার করে মানবকল্যাণে নতুন ও উন্নত বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্য বা জীব তৈরির বিজ্ঞান।
জেনেটিক্যালি মডিফায়েড ফসল, যার ডিএনএ-তে কৃত্রিমভাবে অন্য জীবের কাঙ্ক্ষিত জিন সংযুক্ত করা হয়েছে।
কৃষকদের স্বার্থরক্ষা, উৎপাদন বৃদ্ধি ও বিপণনের উদ্দেশ্যে কৃষকদের দ্বারা যৌথভাবে গঠিত ও পরিচালিত সংগঠন।
প্রতি ২৪ ঘণ্টায় সূর্যের আলো বিদ্যমান থাকার মোট সময়কাল।
ফিলিপাইনে অবস্থিত আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (International Rice Research Institute)।
বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (Bangladesh Rice Research Institute), যা গাজীপুরে অবস্থিত।
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (Bangladesh Agricultural Research Institute)।
বীজ উৎপাদন, সংরক্ষণ ও ব্যবহারের ক্ষেত্রে কৃষকদের নিজস্ব অধিকার ও স্বাধীনতা।
চীনের বিজ্ঞানী ইউয়ান লংপিং উদ্ভাবিত চরম উচ্চ ফলনশীল সংকর ধানের আধুনিক জাত।
উদ্ভিদের ক্ষুদ্রতম কোষ বা টিস্যু জীবাণুমুক্ত পুষ্টিমাধ্যমে কৃত্রিমভাবে বিভাজন ঘটিয়ে অসংখ্য চারা তৈরির আধুনিক প্রযুক্তি।
আশ্বিন-কার্তিক মাসে ফসল কাটার পূর্ববর্তী সময়ে গ্রামীণ দিনমজুর কৃষকদের সাময়িক কর্মহীনতা ও খাদ্য সংকটাবস্থা।
সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা (Integrated Pest Management), যেখানে পরিবেশবান্ধব উপায়ে ফসল রক্ষা করা হয়।
কৃত্রিম নির্বাচন বা বংশগতির মাধ্যমে নির্বাচিত ও স্বীকৃত সুনির্দিষ্ট ফসলের জাত।
অনুশীলনীর প্রশ্নগুলো সবার জন্য খোলা — পূর্ণাঙ্গ উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন নিন
সাবস্ক্রিপশন নিনফ্রিতে উত্তর দেখতে চান?
১টি সংক্ষিপ্ত ভিডিও বিজ্ঞাপন দেখলেই এই অধ্যায়ের সমস্ত উত্তর আগামী ২৪ ঘণ্টার জন্য ফ্রি আনলক হবে!
প্রশ্ন ১কৃষিতে বিজ্ঞানীদের প্রধান অবদানসমূহ ব্যাখ্যা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ২ফসলের মৌসুম নির্ভরতা কাটিয়ে ওঠার প্রয়োজনীয়তা ও সুবিধাগুলো আলোচনা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ৩গ্রিনহাউস প্রযুক্তি কীভাবে নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে ফসল উৎপাদনে ভূমিকা রাখে?
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
প্রশ্ন ৪ভিয়েতনাম ও বাংলাদেশের কৃষির মধ্যকার তুলনামূলক আলোচনা করো।
উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন লাগবে।
উদ্দীপক আর প্রশ্ন সবার জন্য খোলা — পূর্ণ উত্তর দেখতে সাবস্ক্রিপশন নিন
সাবস্ক্রিপশন নিনফ্রিতে সৃজনশীলের উত্তর পড়তে চান?
১টি সংক্ষিপ্ত ভিডিও বিজ্ঞাপন দেখলেই এই অধ্যায়ের সমস্ত সৃজনশীল সমাধান আগামী ২৪ ঘণ্টার জন্য ফ্রি আনলক হবে!
উদ্দীপক
কৃষিনির্ভর এনায়েতপুর গ্রামের চাষিরা মৌসুমভিত্তিক ফসল চাষ করেন। তাদের উঁচু জমিগুলো অনেক সময়ই খালি পড়ে থাকে। ফলে চাষিরা ঐ সময়ে বেকার বসে থাকেন। জমিতে ফসল না থাকা ও বেকারত্বের কারণে দিশেহারা কৃষকেরা কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শ চাইলে কৃষি কর্মকর্তা চাষিদের মৌসুম নির্ভরতামুক্ত বিভিন্ন ফসলের জাত চাষাবাদে উদ্বুদ্ধ করেন। ধানসহ বিভিন্ন শাকসবজির মৌসুম নির্ভরতামুক্ত ফসল চাষ করে এনায়েতপুরের চাষিরা বর্তমানে স্বাবলম্বী। (পাঠ্যবইয়ের নমুনা সৃজনশীল ১)
জি এম ফসল কী?জ্ঞানমূলক — ১
সুপার হাইব্রিড ধানের চাষ চাষিদের বীজের সার্বভৌমত্ব নষ্ট করে — ব্যাখ্যা করো।অনুধাবনমূলক — ২
ফসল চাষে সফলতা পেতে এনায়েতপুরের চাষিরা যে পদক্ষেপ নিয়েছিল তা ব্যাখ্যা করো।প্রয়োগমূলক — ৩
কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শে এনায়েতপুরের চাষিরা কীভাবে স্বাবলম্বী হয়েছিল — বিশ্লেষণ করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
উদ্দীপক
কৃষক রফিক টেলিভিশনে ভিয়েতনামের কৃষির ওপর একটি প্রতিবেদন দেখছিলেন। প্রতিবেদনে ভিয়েতনামের কৃষিতে ব্যবহৃত আধুনিক প্রযুক্তি, চাষাবাদের ধরন ও চাষিদের কার্যক্রমের চিত্র দেখানো হয়। এক পর্যায়ে উপস্থাপক বললেন বাংলাদেশের মতো স্বল্পোন্নত দেশগুলো আধুনিক কৃষিপ্রযুক্তি ব্যবহার করতে না পারার কারণে পিছিয়ে আছে। রফিক টেলিভিশনের অনুষ্ঠান থেকে ভিয়েতনামের চাষিদের কার্যক্রম সম্পর্কে ধারণা লাভ করে তার এলাকায় চাষিদের সংগঠিত করেন। (পাঠ্যবইয়ের নমুনা সৃজনশীল ২)
কৃষি কী?জ্ঞানমূলক — ১
আদি কৃষির উৎপত্তি সাধারণত মানুষের হাতেই — ব্যাখ্যা করো।অনুধাবনমূলক — ২
রফিক কীভাবে তার এলাকার কৃষকদের সংগঠিত করেন ব্যাখ্যা করো।প্রয়োগমূলক — ৩
বাংলাদেশের কৃষির ক্ষেত্রে উপস্থাপকের মন্তব্যটি মূল্যায়ন করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
উদ্দীপক
উপকূলীয় নোয়াখালী ও বাগেরহাটের চাষি করিম সাহেব প্রতি বছর আকস্মিক বন্যা ও লবণাক্ত পানির অনুপ্রবেশের কারণে ব্যাপক ফসলহানির মুখে পড়তেন। অন্যদিকে বরেন্দ্র অঞ্চলের চাষি সুজন খরায় সেচের পানির অভাবে সময়মতো ফসল ফলাতে পারতেন না। স্থানীয় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের মাঠ কর্মকর্তা করিম সাহেবকে ব্রি ধান ৫১ ও ব্রি ধান ৪৭ এবং সুজনকে ব্রি ধান ৫৬ চাষের পরামর্শ দেন। উপযুক্ত জাত চাষ করে উভয় চাষিই প্রতিকূল আবহাওয়া সত্ত্বেও প্রচুর ফলন লাভ করেন।
কোন ধান ১০-১৫ দিন পানির নিচে নিমজ্জিত থাকলেও বেঁচে থাকতে পারে?জ্ঞানমূলক — ১
অঙ্গজ প্রজনন কেন উদ্যান ফসলের ক্ষেত্রে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ?অনুধাবনমূলক — ২
করিম সাহেবের চাষকৃত ধানের জাতসমূহের উপযোগিতা পাঠ্যবইয়ের আলোকে ব্যাখ্যা করো।প্রয়োগমূলক — ৩
করিম ও সুজনের সমস্যা সমাধানে কৃষি বিজ্ঞানীদের অবদানের ভূমিকা বিশ্লেষণ করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
উদ্দীপক
কৃষি উদ্যোক্তা তানভীর গাজীপুরে একটি কাচঘেরা গ্রিনহাউস স্থাপন করেছেন। সেখানে কম্পিউটার নিয়ন্ত্রিত সেন্সরের মাধ্যমে তাপমাত্রা, আলো, আর্দ্রতা ও বাতাস নিয়ন্ত্রণ করে তিনি অফ-সিজনে বিদেশি ক্যাপসিকাম, স্ট্রবেরি ও বিশেষ জাতের টমেটো চাষ করছেন। তার উৎপাদিত ফসল বাজারে অত্যন্ত চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে এবং তিনি স্থানীয় অনেক বেকার তরুণকে নিয়মিত কাজের সুযোগ দিয়েছেন।
দিবাদৈর্ঘ্য সংবেদনশীলতা কী?জ্ঞানমূলক — ১
গ্রিনহাউসে ফসল উৎপাদনের জন্য নিরবচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ সরবরাহ জরুরি কেন?অনুধাবনমূলক — ২
তানভীরের গৃহীত চাষ পদ্ধতি কীভাবে ফসলের মৌসুম নির্ভরতা দূর করেছে তা ব্যাখ্যা করো।প্রয়োগমূলক — ৩
তানভীরের উদ্যোগ গ্রামীণ অর্থনীতি ও পুষ্টি নিরাপত্তায় যে ভূমিকা রাখছে তা মূল্যায়ন করো।উচ্চতর দক্ষতা — ৪
এই অধ্যায় পড়া কি শেষ হয়েছে?
পড়া শেষ হলে চিহ্নিত করুন যাতে আপনার সার্বিক অগ্রগতি ট্র্যাক করা যায়।